


從微觀操作層面來(lái)看,印刷企業(yè)實(shí)施精益管理具體可從企業(yè)的4個(gè)管理目標(biāo)(財(cái)務(wù)、成本、質(zhì)量、效率)和2個(gè)管理工具(5S、可視化)這6個(gè)維度談起。
1.財(cái)務(wù)意識(shí)與經(jīng)營(yíng)
印刷企業(yè)的部門(mén)經(jīng)理一般都不具備相關(guān)的財(cái)務(wù)知識(shí),在印刷生產(chǎn)管理過(guò)程中,不能從財(cái)務(wù)的角度對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)或部門(mén)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理,從而容易造成一些浪費(fèi)。另外,很多印刷企業(yè)的管理非常粗放,對(duì)每個(gè)工序、每個(gè)環(huán)節(jié)的審核與報(bào)價(jià)把關(guān)不嚴(yán),沒(méi)有建立相應(yīng)的數(shù)據(jù)系統(tǒng),對(duì)于物料損耗、質(zhì)量損失沒(méi)有進(jìn)行財(cái)務(wù)核算,一個(gè)訂單做完,到底是虧是賺也沒(méi)人清楚,在生產(chǎn)會(huì)議或者產(chǎn)銷(xiāo)管理會(huì)議上也不會(huì)有人從財(cái)務(wù)角度進(jìn)行檢討、總結(jié),中高層管理人員都不清楚相應(yīng)的財(cái)務(wù)收益。相反,如果企業(yè)能夠在財(cái)務(wù)方面適當(dāng)開(kāi)放,使中高層管理人員能夠把握年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃中財(cái)務(wù)控制的重點(diǎn)方向,掌握財(cái)務(wù)知識(shí),將對(duì)企業(yè)的利潤(rùn)保障大有裨益。
2.物料成本控制
現(xiàn)在很多大中型印刷企業(yè)都制定了物料損耗標(biāo)準(zhǔn),但僅僅制定物料損耗標(biāo)準(zhǔn)是不夠的,還需建立BOM物料清單并進(jìn)行相應(yīng)的審核與控制。筆者知道的一家港資印刷企業(yè),對(duì)成本控制非常嚴(yán)格,印刷中無(wú)論補(bǔ)料數(shù)量多少,都必須經(jīng)過(guò)公司老板簽字核準(zhǔn),并查清楚補(bǔ)料的原因,之后倉(cāng)庫(kù)才能發(fā)放物料。通過(guò)這樣的手段,該公司在企業(yè)內(nèi)部營(yíng)造了一個(gè)良好的成本控制氛圍,車(chē)間機(jī)臺(tái)人員在操作過(guò)程中時(shí)刻留意物料的損耗,有效降低了物料的損耗,提高了公司的利潤(rùn)。
3.質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與預(yù)防
印品質(zhì)量管理牽涉到方方面面,但要真正做好,還需把重點(diǎn)放在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與預(yù)防上。例如,在進(jìn)行工藝評(píng)審時(shí),質(zhì)量經(jīng)理要充分評(píng)估復(fù)雜工序或者客戶特殊要求可能會(huì)給產(chǎn)品質(zhì)量帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。浙江上峰包裝集團(tuán)有限公司在生產(chǎn)工程單上設(shè)有一個(gè)欄目,對(duì)可能出現(xiàn)的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行提醒與預(yù)防。
4.生產(chǎn)效率提升
精益管理的主要目的之一就是提高生產(chǎn)效率。因此,如何提高生產(chǎn)效率是印刷企業(yè)實(shí)施精益管理必須解決的重要問(wèn)題之一。筆者認(rèn)為,生產(chǎn)效率的檢討與改善,首先要建立在數(shù)據(jù)收集與分析系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,比如,是什么原因?qū)е峦C(jī)、效率下降?哪些環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問(wèn)題?哪些人的責(zé)任?今后該如何避免?整個(gè)生產(chǎn)流程的瓶頸在哪,如何克服?是否可以提前做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作?
5.現(xiàn)場(chǎng)5S的宣導(dǎo)與執(zhí)行
5S管理是以制造業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理為核心、以為產(chǎn)品服務(wù)為導(dǎo)向,促進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理井然有序、提高生產(chǎn)效率、保障質(zhì)量和品質(zhì)、降低成本的法寶。如果一個(gè)車(chē)間連基本的5S都做不好,那么產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率等都難以得到保障。因此,要想實(shí)現(xiàn)精益管理,5S管理必不可少,可以說(shuō),5S管理是精益管理中最基礎(chǔ)、最有效、最可行、最直觀的一個(gè)專(zhuān)題。5S管理真正做到位的話,可以及時(shí)看出生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)哪個(gè)地方有問(wèn)題,然后迅速找到原因、馬上處理,并督促機(jī)臺(tái)人員進(jìn)行改善。
6.可視化管理
精益管理的一個(gè)關(guān)鍵前提是盡早抓住問(wèn)題并消除它們產(chǎn)生的根源,可視化管理則有助于這一進(jìn)程?梢暬芾硎侵咐肐T系統(tǒng),讓管理者有效掌握企業(yè)信息,實(shí)現(xiàn)管理上的透明化與可視化,這樣管理效果可以滲透到企業(yè)人力資源、供應(yīng)鏈、客戶管理等各個(gè)環(huán)節(jié),使重要的業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)以及生產(chǎn)過(guò)程中的任何指標(biāo)都能夠隨時(shí)被看到,使問(wèn)題發(fā)生時(shí)能夠立即采取行動(dòng),防止問(wèn)題被掩蓋。
規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化是印刷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要手段,而精益管理是微利時(shí)代的印刷企業(yè)實(shí)現(xiàn)有質(zhì)量、有效益、有利潤(rùn)、有價(jià)值、可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。持續(xù)推進(jìn)精益管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,需要企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)、中層經(jīng)理、基層員工都能深刻理解精益管理的理念并卓有成效地實(shí)施,且將這種精益管理的文化、思維與行為習(xí)慣深入骨髓。只有這樣,印刷企業(yè)才能打造一條制造環(huán)節(jié)的精益價(jià)值鏈,建立全新的商業(yè)生態(tài)環(huán)境,從而保障企業(yè)的利潤(rùn)。